Les Herbes Folles c’est un collectif de personnes diverses cheminant ensemble. Chacun.e amène son histoire, son expérience et sa créativité ! Parfois on traverse des moments de turbulences, souvent dû à la fatigue de porter un tel lieu multidimensionnel, ainsi qu’à toutes les émotions qui vont avec ! Mais grâce à l’engagement, aux outils de coopération et à la confiance que nous construisons de jour en jour, nous nous tenons ensemble, avec des projets plein nos besaces pour les années à venir !
Les Herbes Folles c’est aussi toutes les personnes gravitant.es bénévoles, qui régulièrement viennent nous donner des coups de mains et sans qui nous ne serions plus là aujourd’hui !
Ci-dessous l’équipe des plus anciennes aux nouvelles arrivées.
Rodolphe
Associé fondateur passionné par l’agronomie. Paysan boulanger depuis 2010.
Hélène
Associée fondatrice. En processus de transmission de ses fonctions et de reconversion professionnelle.
Mathieu
Associé fondateur. Paysan éleveur transformateur de porcs jusqu’à peu, paysan boulanger désormais.
Jonathan
Pâtissier-boulanger de métier, paysan boulanger aux Herbes Folles depuis l’été
2020. Actuellement en parrainage.
Ninon
Facilitatrice de Travail Qui Relie, cercles de femmes et soin relationnel en collectif. Coordinatrice de l’association Subsistances.
Leeo
Concepteur et artisan de yourtes, chapiteaux. et jeux en bois. Coordinateur de l’association Subsistances.
Victor
Potagier gourmet, sur la ferme depuis 2 ans. Actuellement en parrainage.
Frémi
Apiculteur en formation paysan boulanger. Ancien chercheur en aménagement territorial arrivé en septembre 2023.
Sophie
En formation BPREA maraîchage. Ancienne psychomotricienne arrivée en septembre dernier.
