NOTRE JOYEUSE ÉQUIPE

Les Herbes Folles c’est un collectif de personnes diverses cheminant ensemble. Chacun.e amène son histoire, son expérience et sa créativité ! Parfois on traverse des moments de turbulences, souvent dû à la fatigue de porter un tel lieu multidimensionnel, ainsi qu’à toutes les émotions qui vont avec ! Mais grâce à l’engagement, aux outils de coopération et à la confiance que nous construisons de jour en jour, nous nous tenons ensemble, avec des projets plein nos besaces pour les années à venir !

Les Herbes Folles c’est aussi toutes les personnes gravitant.es bénévoles, qui régulièrement viennent nous donner des coups de mains et sans qui nous ne serions plus là aujourd’hui !

Ci-dessous l’équipe des plus anciennes aux nouvelles arrivées.

Les herbes folles boulangerie paysanne pain fournil équipe coopération lieu collectif soin du vivant

Rodolphe

Associé fondateur passionné par l’agronomie. Paysan boulanger depuis 2010.

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Hélène

Associée fondatrice. En processus de transmission de ses fonctions et de reconversion professionnelle.

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Mathieu

Associé fondateur. Paysan éleveur transformateur de porcs jusqu’à peu, paysan boulanger désormais.

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Jonathan

Pâtissier-boulanger de métier, paysan boulanger aux Herbes Folles depuis l’été
2020. Actuellement en parrainage.

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Ninon

Facilitatrice de Travail Qui Relie, cercles de femmes et soin relationnel en collectif. Coordinatrice de l’association Subsistances.

Association Subsistances Soutenir paysannerie spectacles culturel social évènements formation visites guinguette ferme paysanne bénévole solidarité

Leeo

Concepteur et artisan de yourtes, chapiteaux. et jeux en bois. Coordinateur de l’association Subsistances.

Association Subsistances Soutenir paysannerie spectacles culturel social évènements formation visites guinguette ferme paysanne bénévole solidarité collectif coopération Les herbes Folles

Victor

Potagier gourmet, sur la ferme depuis 2 ans. Actuellement en parrainage.

Association Subsistances Soutenir paysannerie spectacles culturel social évènements formation visites guinguette ferme paysanne bénévole solidarité collectif coopération Les herbes Folles

Frémi

Apiculteur en formation paysan boulanger. Ancien chercheur en aménagement territorial arrivé en septembre 2023.

Sophie

En formation BPREA maraîchage. Ancienne psychomotricienne arrivée en septembre dernier.

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